Glutensiz Beslenme

Son zamanlarda sıkça duyduğumuz bir beslenme şekli var! Glutensiz beslenme.
Gluten, tahılın içerisinde bulunan bir tür proteindir. Yiyeceklerin daha kıvamlı olmasını sağlar.
Glutensiz Beslenme, gluten içeren besinlerin, beslenme düzeninizden tamamen çıkarılmasıdır. Bu genelde, çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için bir tür tedavi yöntemidir. Bu yönteme uymadıkları taktirde, gaz problemleri, şişkinlik, ishal, büyüme geriliği vs. problemler açığa çıkar.
Doktorlar önermediği halde, bu beslenme programını seçenlerin sayısı gün geçtikçe artmaktadır. Sebebi kilo vermeyi kolaylaştırıyor. Gaz ve ishal problemlerini ortadan kaldırıyor. Sağlıklı beslenmek için gluteni hayatımızdan tamamen çıkarmak iyi bir seçenek olur.
Glutensiz beslenerek zayıflamak mümkün mü? Şekersiz, düşük kalorili yiyeceklerle desteklerseniz verebilirsiniz. Çünkü paketli glutensiz ürünlerin hepsi, düşük kalorili değil.
Bunların yerine, doğal glutensiz ürünleri tercih etmeliyiz.

Nelerde gluten var, buyrun bakalım.
Gluten içeren paketli ürünler.

Buğday, arpa, çavdar unu içeren ekmekler

Hazır gıdaların bazıları

Hazır çorbalar, soslar, salam vb.

Malt, malt aroması içeren biralar.